{"title":"Bio-Kastanienflocken kaufen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kastanienflocken\u003c\/strong\u003e sind ein natürlich süsser Snack und eine vielseitige Frühstückszutat aus 100 % Edelkastanien. Sie entstehen durch das Abblättern des Kastanienkorns; ein spezielles Gelierverfahren gibt ihnen ihre angenehm feste, bissige Struktur. Unsere Kastanien stammen aus dem Piemont rund um Cuneo und werden \u003cstrong\u003eluftgetrocknet statt geräuchert\u003c\/strong\u003e – das bewahrt den reinen, edelsüssen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKastanienflocken quellen in Minuten auf und passen ins Müesli, in Porridge, Joghurt oder den Smoothie. Sie verfeinern Kuchen, Kekse und Torten oder werden einfach pur als Knabberei zum Apéro gelöffelt – natürliche Süsse ganz ohne Zuckerzusatz, von Natur aus glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt einzelner 200-g-Beutel bieten wir ein durchdachtes Vorratspaket: weniger Verpackung, \u003cstrong\u003eVersand inklusive\u003c\/strong\u003e in die ganze Schweiz. Wer sowohl Flocken als auch Mehl testen will, findet im Mix-Paket beides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil auf unseren Anlagen ausschliesslich Kastanie verarbeitet wird – kein glutenhaltiges Getreide, keine Vermischung – sind die Flocken von Natur aus glutenfrei und damit auch bei Zöliakie eine bewusste Wahl. Trocken und lichtgeschützt gelagert halten sie sich lange. Wer lieber einzelne Beutel möchte, findet diese bei unseren \u003ca href=\"\/#verkaufsstellen\"\u003eFachhändlern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnregungen zur Verwendung gibt es in unseren \u003ca href=\"\/pages\/rezepte\"\u003eRezepten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-kastanienflocken-vorrat-12-200-g","title":"Bio-Kastanienflocken-Vorrat – 12 × 200 g","description":"\u003cp\u003eDer Flocken-Vorrat für Müesli, Porridge und schnelle Znüni: \u003cstrong\u003e12 Beutel à 200 g\u003c\/strong\u003e feine Bio-Kastanienflocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKastanienflocken\u003c\/strong\u003e werden durch das Abblättern des Kastanienkorns gewonnen – ein spezielles Gelierverfahren gibt ihnen ihre angenehm feste, bissige Struktur. Ideal zum Frühstück mit Milch oder Joghurt, im Müesli, Porridge oder Smoothie, zum Verfeinern von Kuchen, Keksen und Torten – oder einfach pur als Snack. Sie quellen in Minuten auf und bringen natürliche Süsse ganz ohne Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnbau \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Edelkastanien wachsen in den sonnenverwöhnten Höhenlagen rund um \u003cstrong\u003eCuneo im Piemont\u003c\/strong\u003e, wo die Kastanie seit Jahrhunderten zu Hause ist. Geerntet im Herbst, wenn die Früchte voll ausgereift sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntscheidend ist die Trocknung: Wir \u003cstrong\u003eräuchern nicht\u003c\/strong\u003e, wie es viele Hersteller aus Zeitgründen tun – sondern trocknen die Kastanien \u003cstrong\u003eschonend an der Luft\u003c\/strong\u003e. Das dauert länger, bewahrt aber das reine, süsslich-nussige Aroma ohne jeden Rauchgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReines Naturprodukt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOhne Konservierungsstoffe\u003c\/strong\u003e und ohne Zusatzstoffe – 100 % Kastanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Natur aus \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus kontrolliert biologischem Anbau (Bio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersand inklusive\u003c\/strong\u003e in die ganze Schweiz – bei jeder Bestellung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWir verkaufen bewusst in Vorratspaketen: weniger Verpackung, weniger Wege – und Sie haben immer genug zu Hause.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kastanienmehl.ch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55073816019271,"sku":"KM-FLOCKEN-12x200","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6164\/9991\/files\/j9e-at78L6PMpMYP4vnlwQ8_2_gps_generated.jpg?v=1790891973"},{"product_id":"bio-kastanien-mix-5-5-mehl-flocken","title":"Bio-Kastanien-Mix 5 + 5 – Mehl \u0026 Flocken","description":"\u003cp\u003eDas grosszügige Kennenlern-Paket mit beidem: \u003cstrong\u003e5 × 500 g Kastanienmehl\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e5 × 200 g Kastanienflocken\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKastanienmehl\u003c\/strong\u003e ist seidenfein vermahlen – wie Weizenmehl, nur glutenfrei. Ideal zum Backen und Kochen: für Brot, Kuchen, Pfannkuchen (Necci), Gnocchi oder die traditionelle Castagnaccio. Es bindet und süsst auf natürliche Weise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKastanienflocken\u003c\/strong\u003e werden durch das Abblättern des Kastanienkorns gewonnen – ein spezielles Gelierverfahren gibt ihnen ihre angenehm feste, bissige Struktur. Ideal zum Frühstück mit Milch oder Joghurt, im Müesli, Porridge oder Smoothie, zum Verfeinern von Kuchen, Keksen und Torten – oder einfach pur als Snack. Sie quellen in Minuten auf und bringen natürliche Süsse ganz ohne Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnbau \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnsere Edelkastanien wachsen in den sonnenverwöhnten Höhenlagen rund um \u003cstrong\u003eCuneo im Piemont\u003c\/strong\u003e, wo die Kastanie seit Jahrhunderten zu Hause ist. 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